С 9 марта 2026 года в государственном учреждении образования «Средняя школа №4 г.Речицы» стартовал экспериментальный проект по организации питания. Целью эксперимента является апробация новых подходов к формированию рационов, изучение вкусовых предпочтений современных школьников. В рамках проекта планируется минимизировать отходы после приема пищи с учетом соблюдения норм и калорийности питания.
В учреждении образования проведено анкетирование детей на предмет изучения их вкусовых предпочтений. На основании анкетирования инженерами-технологами разработаны примерные двухнедельные рационы для одноразового питания учащихся с учетом соблюдения норм калорийности конкретного приёма пищи, физиологических потребностей и установленных норм питания.
Эксперимент продлится до окончания учебного года.
